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此盘侈口,弧腹,下承圈足,胎薄体轻,修足规范。通体施白釉并以斗彩装饰,釉色纯净,盘心青花双圈内绘寿山福海图,青花渲染的山崖,上有桃株横空垂现,枝头结蟠桃九枚,错落有致,质感逼真。其下为青花淡描填以绿彩的海波苍苍,五红蝠翱翔,姿态各异,构图颇具巧思。外壁环绘四组折枝荔枝间以红蝠两只,一枝双果荔枝,其一饰团寿字,其一敷黄彩娇艳,至为精细,寓意利寿利福。整体彩绘精细,风格清丽,气韵隽逸,彰显雍正御瓷精致绝伦之特征。外底心青花双圈内书“大清雍正年制”六字双行楷书款,字体工整秀雅。此式斗彩盘为雍正一朝所独创,后世不曾再造,颇为珍稀。“福山寿海”与宋・苏轼《东坡志林・三老语》“海屋添寿”一脉相承:“尝有三老人相遇,或问之年。一人曰:‘吾年不可记,但忆少年时与盘古有旧。’一人曰:‘海水变桑田时,吾辄下一筹,尔来吾筹已满十间屋矣。’”后世以“海屋添筹”喻长寿无疆,本品以“寿海”呼应此典,象征寿如沧海、绵延无尽。
来源: Thomas R. Vaughan (1908-1979) 珍藏,纽约,后于家族传承
款识: “大清雍正年制”六字双行楷书款
参阅: 《宫廷珍藏—中国清代官窑瓷器》.南京博物院编.上海文化出版社.2003年.第176页.